前言:
曾記得,明代詩人袁凱的《客中除夕》前兩句便是:今夕是何夕,他鄉(xiāng)說故鄉(xiāng)。久居他鄉(xiāng),又逢除夕,試問誰人不盼歸家?可若當真遇到“他鄉(xiāng)知己”之時,又將會碰撞出怎樣的“故鄉(xiāng)之感”?
1月21日,癸卯年除夕正日16:30,屬于留廠家聯(lián)人的“專場年夜飯”在南洪、澥浦工廠的食堂暖心啟動。當大家陸續(xù)到場入座,一張張原本空寂的圓桌頓時成為了一個個鮮活靈動的“圓圈”。桌上,豐盛可口的菜品堆疊著,中間的鍋子里,鮮亮的湯底逐漸沸騰起來,一切的一切都預(yù)示著,一場“年味盛宴”即將到來。
雖說年夜飯都是在除夕當晚進行,但是為了保證大家能夠擁有更好、更舒適的就餐體驗,兩廠區(qū)全體食堂工作人員提前一周便開始了準備工作:
1.統(tǒng)計具體留廠用餐員工人數(shù);
2.對接采購部門購買菜品原料;
3.招募愛心服務(wù)義工;
。。。。。。
在除夕前一日,他們以及所有的義工人員一道,分工協(xié)作,相互配合,不分你我:清洗蔬菜、肉品,清理灶臺、地面,準備餐具,布置桌椅。。。。。。在一次次精準的掌控里,在一遍遍辛勞的付出后,方才有了這場令人滿意的“專場年夜飯”。
再看現(xiàn)場,清脆爽口的菠菜、清香怡人的芹菜、嫩滑鮮甜的金針菇、Q彈緊實的魚丸、小巧玲瓏的鵪鶉蛋、細膩鮮嫩的羊肉。。。。。。來自天南海北的食材同聚一鍋,滋味各異卻又相得益彰,恰如在座的各位,雖故鄉(xiāng)不同,但同在家聯(lián);混合花椒、生姜等調(diào)料帶來的辛香,香蕉、砂糖橘帶來的酸甜;瓜子、開心果帶來的酥脆,更似“人生百味”。回首相看,其實我們的一呼一吸中、一動一靜間,早已與這個“異鄉(xiāng)”、與家聯(lián)產(chǎn)生了深深的聯(lián)結(jié)。這份“舌尖上的溫暖”,更是早已暖進了每個家聯(lián)人的心。
山一程,水一程,當他鄉(xiāng)最終成為故鄉(xiāng)時,希望下一程,你我依舊能夠攜手同行。
撰稿人:周圣華
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